Video Receta: Tarta de queso con castañas

Video Receta: Tarta de queso con castañas

Hola reposteros!!

Esta semana vuelvo con una receta pensada para estas Navidades y tambien va perfecta para un día de otoño. Las castañas me encantan, asadas me las como como si fueran pipas! jajaja pues en postre quedan riquísimas. La única pega que veo es el tener que pelar tanta cantidad! eso sí es un rollo!! jajaja

Para pelarlas mejor, las hacéis un pequeño corte y las poneis un minuto al microondas de diez en diez, os quedarán parecidas a las asadas y por lo menos no os tiráis media tarde pelando castañas, yo probe de varias maneras y esa fue la mejor.

Yo para conseguir 300 gr de castañas ya peladas use 500 gr de castañas sin pelar.

Os quedará una tarta parecida a una quesada y os dejará un sabor de castañas en la boca que uummmm.

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INGREDIENTES:

Para un molde de 18 cm:

  • 300 gr castañas asadas
  • 300gr queso crema
  • 300 ml de leche
  • 4 huevos
  • 140 gr azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Aquí tenéis el video con la receta.

Utensilios utilizados en la receta:

Espero que os haya gustado la receta y que os  animéis a hacer la tarta! Si tenéis cualquier duda podeis dejarla en los comentarios.

Podéis ver todas mis recetas de repostería aquí.

Nos vemos en la próxima receta!!

Hasta pronto!

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