Video receta: Tarta de mousse de turrón

Video receta: Tarta de mousse de turrón

Hola reposteros!!

Continuo con los videos de temática Navideña!!. Hoy os dejo la receta de una tarta de mousse de turrón, muy típica para estas fechas.

La podeis preparar un día antes y ya veréis que no tiene mucha complicación, que para esas fechas con tanto cocinar viene genial hacer un postre sencillo pero que quede vistoso y por supuesto rico!tartamousseedeturron copia

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INGREDIENTES:

■ 200 gr de turrón blando (de Jijona)
■ 4 hojas de gelatina
■ 2 claras de huevo
■ 100 gr de azúcar
■ 400 ml de nata para montar de 35% materia grasa (crema de leche)
■ 150 gr de galletas napolitanas
■ 70 gr de mantequilla

Os dejo el video con el paso a paso.
Utensilios utilizados en la receta:

Espero que os haya gustado la receta y que os  animéis a hacerla! y me encantaría que me enseñéis  cómo os han quedado, podéis usar el hashtag #casatentaciones en instagram y twitter o tambien por facebook.

Si tenéis cualquier duda podeis dejarla en los comentarios.

Y tambien podeis ver todas mis recetas de repostería aquí.

Hasta la próxima!!

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