Video Receta: Pastel de manzana

Video Receta: Pastel de manzana

Hola a todos!

Os traigo una nueva video receta, se trata de un pastel de manzana alemán. Lo original que me parece que tiene este pastel es la cobertura de migas con sabor a canela que lo cubre. Aunque ya sabéis que las manzanas con canela están….. para chuparse los dedos.

pasteldemanzana2 copia

pasteldemanzana3 copia

pasteldemanzana8 copia

Ingredientes:

Para la cobertura:

  • 115 gr Harina
  • 85 gr Mantequilla
  • 85 gr Azúcar moreno
  • 2 cucharaditas de Canela

Para el relleno:

  • 175 gr Harina con levadura
  • 175 gr Mantequilla
  • 175 gr Azúcar moreno
  • 3 huevos
  • 2-3 Manzanas
  • 3 cucharadas de leche
  • La ralladura de un limón

Os dejo el video de la receta paso a paso.

Espero que os haya gustado y os animeis a probar la receta.

Si quereis más recetas con manzanas tenéis en el blog las siguientes: Tarta sueca de manzana, Pastel-bizcocho de manzana, Tarta de manzana y Bizcocho de manzana.

Hasta pronto!

Responder