Video Receta: Galletas de jengibre

Video Receta: Galletas de jengibre

Hola reposteros!!

La receta para esta semana es de unas deliciosas galletas de jengibre, son unos clásicos muñecos de jengibre muy típicos en las fechas navideñas.

Me encanta el olor que desprenden al hornear, ya que parece que ha llegado la Navidad a casa. Son muy sencillas de hacer y van genial para la hora del café y la merienda. Si os animáis, tambien podeis decorarlas para que queden más navideñas con glasa y adornos de azúcar.

También son perfectas para regalar en las navidades, las poneis en un envoltoria bonito y listas! tenéis un regalo 100 % casero!galletasdejengibre2 copia

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INGREDIENTES:

■ 125 gr mantequilla sin sal (temperatura ambiente)
■ 90 gr azúcar moreno o panela
■ 375 gr harina
■ 1 huevo L
■ 140 gr Miel
■ 2 cucharaditas de jengibre en polvo
■ 1 cucharadita de bicarbonato

Os dejo el video con la receta paso a paso:

Y os dejo tambien el video de como envolver galletas, por si os animáis a prepararlas para regalar!.

Utensilios utilizados en la receta:

Rejilla para enfriar las galletas

Lengua de cocina

Robot de cocina 

Báscula

Rodillo

Espero que os haya gustado la receta y que os  animéis a hacerlas! y me encantaría que me enseñéis  cómo os han quedado, podéis usar el hashtag #casatentaciones en instagram y twitter o tambien por facebook.

Si tenéis cualquier duda podeis dejarla en los comentarios.

Podéis ver todas mis recetas de repostería aquí.

Hasta la próxima!

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