Video receta: Bizcocho marmolado

Video receta: Bizcocho marmolado

Hola reposteros!!

Después de un tiempo sin poder preparar ningún video hoy ya os traigo uno nuevo, un bizcocho marmolado! Es un bizcocho delicioso de chocolate y vainilla que queda buenisimo y perfecto para desayunar o un café. Se llama marmolado porque tiene un aspecto veteado con el chocolate, cuando le vas partiendo va teniendo diferentes formas.

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INGREDIENTES:

■ 20 gr de cacao en polvo
■ 1 sobre de levadura química (8gr)
■ 5 huevos M
■ 300 gr mantequilla sin sal a temperatura ambiente
■ 250 gr azúcar
■ 1 cucharadita de sal
■ 3 cucharadas de leche
■ 1 sobre de azúcar avainillado
■ 375 gr de harina

Os dejo el video con el paso a paso de la receta.

Utensilios utilizados en la receta:

La receta es del libro “Los dulces de Amanda” que es de mis libros favoritos. Sólo he modificado algunas cantidades para hacerle a mi gusto.

Espero que os haya gustado la receta y que os  animéis a hacerla y me encantaría que me enseñéis  cómo os ha quedado.

Podéis ver todas mis recetas de repostería aquí.

Nos vemos en la próxima receta!!

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