Tarta de queso de cabra al limón

Tarta de queso de cabra al limón

Hola reposteros!!

Vuelvo con otra tarta de queso, ya sabéis que me encantan jejeje. Esta vez he usado un queso con un sabor más fuerte, pero no os preocupeis que queda muy suave y fresca con el sabor a limón que tiene.

La masa quebrada la podeis hacer casera, que tenéis la receta aquí (receta masa quebrada) o podeis comprarla, lo que más rabia os de.

INGREDIENTES:

  • 1 lámina de masa quebrada.
  • 1 rulo de queso de cabra sin corteza (100 gr).
  • El zumo de 2 limones.
  • La ralladura de un limón.
  • 130 gr de azúcar
  • 200 ml de nata para montar.
  • 4 huevos.

Aqui podeis ver el video con el paso a paso.

UTENSILIOS UTILIZADOS EN LA RECETA:

Espero que os animéis a preparar la receta, si es asi, contarme que os a parecido o si teneis alguna duda podeis dejarla en los comentarios.

Hasta la próxima receta!!

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