Hola reposteros!!
Hoy vengo con otra receta de tarta, y si, tambien lleva queso jajaja. Es una tarta que con el dulce de leche queda un sabor super bueno y te dan ganas de repetir otro trozo.
Como veréis en el video no es complicada de hacer, sólo hay que tener un poco de cuidado a la hora de hornearla pero es muy sencilla.
Esta receta la he sacado de un libro que me encanta, ya he probado varias recetas y quedan genial. El libro es Cake Days de la pastelería The hummingbird bakery de Londres.
INGREDIENTES:
- 200 gr de galletas.
- 100 gr de mantequilla.
- 700 gr de queso crema.
- 50 gr de dulce de leche más el de la decoración.
- 120 gr de azúcar.
- 3 huevos.
- 50 gr de chocolate.
- Avellanas para decorar.
Aqui podeis ver el video con el paso a paso.
UTENSILIOS UTILIZADOS EN LA RECETA:
Espero que os haya gustado el video y os animeis a hacer la tarta porque queda muy rica. Si os animais a hacerla contarme que os a parecido.
Hasta la próxima receta!!