Gofres

Buenas a todos!
Habréis pensado que donde me he metido porque hace que no escribo….. Es que no he tenido tiempo estas semanas de colgar nada y también tengo vuestros blogs abandonaitos, ahora me tengo que poner al día porque habeis hecho un montón de cosas, yo no he tenido ni tiempo para cocinar.

Os voy a poner unos gofres que hice un día para merendar y así también probaba la gofrera que me compre que no la había estrenado.

Uuuummm gofres recientes… que ricos que estaban, vamos nada que ver con los comprados!!


  • 75 gr de azúcar
  • 75 gr mantequilla a temperatura ambiente
  • 25 gr de miel
  • 2 huevos
  • 175 gr harina
  • 2 cucharaditas de levadura química
  • 125 gr de leche


Ponemos todos los ingredientes en un bol y lo batimos con la batidora hasta que nos quede todo bien mezclado.

Si lo quereis hacer con la Thermomix poneis todos los ingredientes en el vaso y programar 40 segundos, velocidad 5.

Untamos la gofrera con un poco de mantequilla y vertemos en la masa hasta que se nos cubran los cuadraditos, pero con cuidado de que no se nos salga la masa por los bordes, más que nada porque luego se limpia fatal!! cerramos la gofrera y los dejamos hasta que se doren (ir mirando como se hacen).


Y así de sencillos que son, eso si teniendo una gofrera claro.
Os pongo una foto de la mía, la compre en el Lidl y no fue nada de cara.
La verdad para hacer unos gofres de vez en cuando esta genial.


Luego los podéis acompañar con lo que queráis, chocolate, mermelada, nata….

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14 comentarios
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  2. muchas gracias por la receta los hice y me salieron genial y el sabor ni te cuento. muchas gracias por compartir tus recetas

  3. Madre mia, que bueeeeenos!
    ¿Quieres creerte que todavia no la he estranado yo?, tendré que ponerme a ello.
    Un beso.

  4. Que ricos que se ven. Hice una receta hace tiempo del blog del rincón de la mariposa pero no me quedo como yo quería. A ver si esta me queda mejor. Un besazo.

  5. Qué ricos!! Y yo que me perdí al oferta. No me entere cuando salio.
    ;-(
    Disfrutare los tuyos.
    Besitos.

  6. Fantasticos!!! Te puedes creer que no los he probado nunca….

    Bsss

  7. Te han quedado perfectos, enhorabuena. Besitos…

  8. Que ricos y mira que salen bonitos y perfectos
    Me comia uno ahora mismo con miel ummmmmmmm
    besos

  9. Lo cierto es que te han quedado ideales. Pero con tantos aparatos al final no tendríamos sitio para guardarlos. Muy ricos han debido de salirte.
    Saludos

  10. que ricos ¡¡¡
    mi hija tambien tiene el aparatito y nos los hace de cuando en cuando
    un beso

  11. Que ricos me encantan, que buena pinta con ese aparatito quedan divinos, bssss

  12. Estoy deseando tener una, y ahora con tu receta mucho mas! Te han quedado divinos.
    Besitos!

  13. te han quedado estupendoss, vaya meriendaa, a ver si la veo yo que tengo muchas ganas de una.
    besitoss guapaaaa

  14. madre de dios!! si tengo yo ese cacharrillo en casa me comen a besos!!

    te quedaron perfectos!

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