Bueno ayer queria empezar con la aventura de los flanes y para comenzar que mejor que el flan de huevo, para ser la primera vez que lo hago no me quedo tan mal, la verdad que estaba bien bueno.
Ingredientes: (4 raciones)
- 2 huevos
- 1/2 litro de leche
- 3 cucharas de azucar
- Esencia de vainilla
- Caramelo
Preparación:
Batir los huevos con el azucar, añadir la leche y la esencia de vainilla.
En un molde incorporar el caramelo y distribuirlo bien por todas las paredes del molde.
Poner la mezcla en el molde y meter al horno al baño maria durante unos 40 minutos.
Dejar enfriar y desmoldar y a comer!
Y ahora os voy a dejar un imagen muy bonita de mi ciudad ya que estube el martes con unas amigas que no habian subido nunca a las murallas, espero que os guste.
El flan te quedó genial….y la foto de las murallas……..impresionante.
besos wapa.