Flan de huevo

Bueno ayer queria empezar con la aventura de los flanes y para comenzar que mejor que el flan de huevo, para ser la primera vez que lo hago no me quedo tan mal, la verdad que estaba bien bueno.


Ingredientes: (4 raciones)

  • 2 huevos
  • 1/2 litro de leche
  • 3 cucharas de azucar
  • Esencia de vainilla
  • Caramelo

Preparación:

Batir los huevos con el azucar, añadir la leche y la esencia de vainilla.
En un molde incorporar el caramelo y distribuirlo bien por todas las paredes del molde.
Poner la mezcla en el molde y meter al horno al baño maria durante unos 40 minutos.
Dejar enfriar y desmoldar y a comer!

Y ahora os voy a dejar un imagen muy bonita de mi ciudad ya que estube el martes con unas amigas que no habian subido nunca a las murallas, espero que os guste.

1 comentario
  1. El flan te quedó genial….y la foto de las murallas……..impresionante.
    besos wapa.

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