Bizcocho de naranja con chocolate

Bizcocho de naranja con chocolate

Hola!

Cómo seguimos con mucho frío, una forma de soportarlo es quedarse en casita con una manta y una buena merienda, con un chocolate bien caliente y un trozo de bizcocho recién hecho y si esta todavía caliente mas rico que esta! Nosotros el otro día hicimos eso y no sabéis lo bien que sienta!! Si es que con este frío no se puede hacer nada!

bizcocho de naranja

 

INGREDIENTES:

 

  • 100 gr de aceite de girasol
  • 250 gr de harina
  • 250 gr de azúcar
  • 1 naranja
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura
  • 1 yogur griego
  • 1 pellizco de sal
  • 150 gr de pepitas de chocolate

ELABORACIÓN:

Mezclamos el azúcar con los huevos batidos y le añadimos la naranja triturada.

Le añadimos el aceite y el yogur y mezclamos todo bien.

Le incorporamos la harina tamizada, la levadura y la sal y mezclamos.

Por último le añadimos las pepitas de chocolate.

Vertemos la mezcla en un molde que tendremos ya engrasado con mantequilla y lo metemos al horno.

El horno tiene que estar precalentado a 180º. Lo horneamos unos 30 minutos.

 

Con la thermomix:

Ponemos en el vaso el azúcar, la naranja y los huevos. Programamos 3 minutos, 37º, vel.5

Le añadimos el aceite y el yogur y programamos 5 seg. vel. 5

Le incorporamos la harina, la levadura y la sal. Programamos 15 seg. , vel 3.

Le añadimos las pepitas de chocolate y terminamos mezclando con la espátula.

Lo horneamos a 180º durante unos 30 minutos.

bizcocho de naranja2

 

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11 comentarios
  1. Que bueno tiene una pinta muy requeterica eh! yo me lo apunto para hacerlo que para estos fines de semana de invierno viene más que bien ^^

  2. Hola
    si que hace frío si, pero como tú dices con este bizcocho templadito y un buen tazón de leche caliente, mantita y sofá………..ains que ganas de vaguear tengo.
    Muy rico el bizcocho
    besos

  3. Que rico todo lo que lleve naranja y chocolate es una tentación 🙂

  4. uhmmmm la combinación chocolate y naranja es un éxito!!! se ve delicioso

  5. Vaya pinta que tiene….me encanta la combinación de choco y naranja (yo hice uno parecido la semana pasada) y este se ve delicioso! un besicoo

  6. Ummm qué rico un bizcochito ahora con este fresquito que hace.

  7. Una combinación que siempre resulta muy bien, la naranja me gusta mucho y con el chocolate más.
    besos

  8. Precisamente ayer hice uno parecido, pero yo le puse el chocolate como cabertura, y mira que estuve a puntito de ponerle un yogur griego, pero al final le opuse un desnatado…seguro que esta buenísimo, no hay mas que ver el corte
    Besos

  9. No soy de chocolate caliente, quiero decir que, prefiero el chocolate a mordiscos, es decir, en tableta, jejeje, así que, cambio el chocolate calentito por una taza de té o un cola-cao, lo que no cambio es tu bizcocho, ese me lo como ya mismo, buenísimo
    Un abrazo

  10. que rico con la naranja y el chocolate. es una combianción de sabores que me encanta.
    yo me paso las tardes en la cocina horneando y pegadita al calorcito que desprende el horno, jeje.
    besos!

  11. Crisssssss,,me encanta, además ahora ando loca con los bizcochos así que este lo pruebo

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