Bizcocho de dulce de leche

Hola!
Ya he acabado los examenes y bueno aunque tengo que ir con alguna a septiembre no ha ido mal. Gracias a todos por desearme suerte.

Y ahora vamos con la recetilla que es lo que importa.

El otro día me canse de ver en la nevera un bote de dulce de leche que no se ni cuanto tiempo llevaba y como teníamos nada para desayunar se me ocurrió un bizcocho que nunca lo hemos probado.
Estuve buscando por internet un receta y encontré una que me gusto es del blog de Bocados dulces y salados.

Si no habéis probado este bizcocho os lo recomiendo porque esta muy rico y sale muy esponjoso.

  • 100 gr de azúcar glass
  • 250 gr de harina
  • 3 huevos
  • 1/2 sobre de levadura
  • 75 gr mantequilla
  • 125 gr de nata
  • 200 gr de dulce de leche

Lo primero derretimos la mantequilla y el dulce de leche en el microondas.
Le añadimos los huevos y lo mezclamos todo.
Después le añadimos la harina, la levadura, la nata y por ultimo el azúcar.
Lo mezclamos todo bien y lo ponemos en un molde engrasado en mantequilla.
Lo ponemos unos 40 minutos a 170º.

Aquí os dejo un trozo para que lo probeis!

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16 comentarios
  1. Vaya, al final vuelvo a comentar, estaba ahora mismo tan aburriiiiida y deseosa de preparar algo y curiosamente lo tengo todo menos el azúcar glass y me apetece un montón hacerlo… no pasará nada si lo hago con azúcar normal, verdad?
    Yo creo que voy a probar…. :$

  2. Este me lo apunto porque tengo ahí dulce de leche esperándome! asi que… ñam ñam a comer!
    precioso blog, es tan kawaii 😀

  3. ¡Hola Cris!
    Que bueno que ya terminaste los examenes, ahora ya podrás tomar el verano más tranquilamente.
    Ese bizcocho es espectacular, con lo bueno que está el dulce de leche.
    Mmm!….
    Un beso y feliz domingo

  4. pues que rico se ve este bizcocho ,con dulce de leche uhmm…yo hago uno con leche condensada y esta pa chuparse los dedos .
    Besos

  5. Hola Cris el dulce de leche me gusta y seguro que en bizcocho está genial, el colorcito que ha quedado en el corte y por fuera es muy apetitoso.
    Disfruta del verano y en septiembre a aprobar.
    besoss guapaaaa

  6. Con lo que me gusta el dulce de leche, me encanta tu receta que sin duda probaré. Te ha salido con una pinta exquisita. Besitos.

  7. Hola
    Si no lo habeis probado hacerlo, esta rico rico.
    Yo tambien e hecho el de leche condensaada y tambien esta de muerte.
    Besos a todos.

  8. Hola Cris, el dulce de leche asta hace bien poco no lo conocia, un dia me dieron a probar unas pastas hechas con el y me gustaron mucho, por eso creo que este bizcocho ha de ser muy bueno, un saludo.
    JUAN

  9. Que bueno se ve Cris. Me lo anoto. Un besazo.

  10. Hola ¡Buenos días! ¡Nos encanta tu receta!

    Somos el equipo de la Sirena, estamos realizando un concurso de vídeo recetas en nuestro blog y nos encantaría tu participación. El premio para los mejores son ¡hasta 300 euros! Te dejamos el link por si te animas:

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    ¡Muchas Gracias! 🙂

  11. Cris me alegra que hayas quedado bien con las notas, eres un crack, y también muy buena repostera ejej menudo bizcochito nos has preparado, riquísimo….besitos guapa…

  12. bueno pues para septiembre a ponerse las pilitas y ya esta,no pasa nada.mientras a comer bizcohitos

  13. Me alegra que los examenes bien y que no sea mucho las de septiembre.
    Ya no te queda nada para las vacaciones… ;-D
    El bizcochito se ve super rico y esponjoso. Un 10!!
    Besitos.

  14. Una muy buena idea, utilizar el dulce de leche, tiene que estar superbueno.
    Besoooooos

  15. He hecho el de leche condensada y está fabuloso, así que imagino que este será parecido, ¿verdad?
    Desde luego la pinta que tiene ese pedazo no deja lugar a dudas… ¡me lo zamparía sin pensármelo!!! jisjis

    Un besino!!!

  16. muy original con el dulce de leche
    lo tendre que probar¡¡¡¡¡
    un beso

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